Qu’est ce que le Shabu Shabu :

Le Shabu Shabu est un plat de fondue japonaise qui consiste à faire cuire de la viande, des légumes et des nouilles dans un bouillon chaud. En Thaïlande, le Shabu Shabu est un plat populaire.

Les restaurants de Shabu Shabu en Thaïlande proposent généralement un large choix de viandes, de légumes et de nouilles. Les viandes les plus populaires sont le bœuf, le porc, le poulet et le poisson. Les légumes les plus populaires sont les champignons, les oignons, les poivrons et les carottes. Les nouilles les plus populaires sont les nouilles chinoises, les nouilles udon et les nouilles soba.

Le Shabu Shabu est généralement servi avec une variété de sauces, telles que la sauce soja, la sauce Worcestershire, la sauce ponzu et la sauce chili. Les clients trempent leur viande et leurs légumes dans la sauce avant de les manger.

Publié Par Ici Thailand https://icithailand.com Le 25 Décembre 2023

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